ثراء الفنون

اخي الكريم .... الاخت الكريمة
انت غير مسجل في هذا المنتدى
نتشرف بان تقوم بالتسجيل
شكرا

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

ثراء الفنون

اخي الكريم .... الاخت الكريمة
انت غير مسجل في هذا المنتدى
نتشرف بان تقوم بالتسجيل
شكرا

ثراء الفنون

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

فنون جميلة

أكتوبر 2024

الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

اليومية اليومية

احصائيات

أعضاؤنا قدموا 8032 مساهمة في هذا المنتدى في 1816 موضوع

هذا المنتدى يتوفر على 103 عُضو.

آخر عُضو مُسجل هو دكتور فمرحباً به.

تصويت

التبادل الاعلاني


2 مشترك

    طبق الصافار التركى

    j_007
    j_007
    مراقب عام


    عدد المساهمات : 1128
    تاريخ التسجيل : 19/06/2009
    الموقع : www.jordan-explorer.com

    طبق الصافار التركى Empty طبق الصافار التركى

    مُساهمة من طرف j_007 الخميس أغسطس 27, 2009 2:11 am

    المقادير دجاجة مقطعة ارباع


    بصلتين مفرومة ناعم



    بندورة مقطعة صغار



    البهارات الكاملة لسق الدجاج عود قرفة ورقة غار مكعب ماجئ ملح



    برغل خشن مقدار كاستين لكل دجاجة



    بهارات ناعمة ملعقة ونصف قرفة وملعقة كزبرة جافة ناعمة



    نصف ملعقة كمون



    الطريقة:



    يسلق الدجاج مع البهارات الكاملة حتي ينضج ثم يصفئ من المسلوقة ويتبل بنصف قطعة بندرة ويرش عليها الملح والفلفل الاسود ثم يقلئ بزيت عميق ويجنب ثم يحمر البصل حتي يصبح دهبئ



    اللون توضع البندورة المقطعة وتحمر قليل ثم البرغل يحمر قليل البرغل حتي يتشرب بنكهة البصل والبندورة تضاف علية مسلوقة الدجاج بعد ان صفيناها جيدا ويترك البرغل علي نار هادئة حتي ينضج البرغل ثم يقدم بطبق سرويس وفوق البرغل الدجاج الدهبي وبجانبة سلطة بندورة مع شرائح البصل
    والليمون والملح.


    صحتين وألف هنا
    جيهان
    جيهان
    مشرفة منتدى الموسيقى والاغاني


    عدد المساهمات : 406
    تاريخ التسجيل : 13/07/2009
    الموقع : فلسطين

    طبق الصافار التركى Empty كل الناس لها وطن تعيش به!! الا نحن..لنا وطن يعيش بنا!!

    مُساهمة من طرف جيهان السبت أغسطس 29, 2009 5:18 am

    يا سلااام يا هاشمي
    والله فتحت نفسي
    Surprised Surprised

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس أكتوبر 31, 2024 5:19 pm